Des menus ardéchois et des produits fermiers au cœur de la tradition locale

Vente de charcuterie et viande fermière de porc, veau et boeuf

De La Paille Aux Chambauds à Saint-Joseph-des-Bancs réalise, à partir des produits issus de la ferme et de leur exploitation, des menus qui vous font découvrir des spécialités ardéchoises lorsque vous réservez leur table d'hôte. Tous les produits que la ferme ne conçoit pas sont achetés à d'autres agriculteurs de la région, des partenaires et des amis. Nous travaillons également avec un artisan glacier pour des desserts de qualité.

Nos produits de charcuterie et viande, nous vous les proposons à la vente, directement à la ferme, sur les marchés ou sur nos espaces de vente. Valentin est le fils de Pascal. Il est agriculteur depuis 2014.

Le savoir-faire artisanal

Ou nous trouver ? 

Vente sur les marchés

Vente à la ferme

Vente en différents points de vente

Découvrez les saveurs authentiques des spécialités ardéchoises

Conditionnement & Évènements

Tous nos produits de charcuterie et viande de porc sont conditionnés sous vide.

Nous réalisons des conditionnements à la demande, pour vos réceptions, fêtes de famille ou entre amis. n'hésitez pas à nous faire part de votre demande via le formulaire de contact. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.

Vous pouvez nous contacter au 06.12.68.12.46, ou au 06.31.62.57.94.

Organisez vos événements estivaux avec notre ferme auberge

Période estivale

L'équipe de la Ferme Auberge, en période estivale, vous propose d'organiser vos fêtes et événements comme des soirées pour des clubs privés (club Porsche, etc.) ou des menus spéciaux ouverts à tous (porcelet à la broche...). Vous pouvez aussi retrouver dans nos propositions de menus, les produits présents sur votre table d'hôtes lors de vos déjeuners les week-ends.

Un hébergement chaleureux au cœur de la nature

Séjournez dans nos chambres d’hôte confortables et authentiques

Nos chambres d’hôte vous accueillent dans un cadre paisible et authentique, au cœur de la nature préservée de Saint-Joseph-des-Bancs. Chaque chambre a été soigneusement aménagée pour offrir un confort optimal, avec une décoration alliant charme rustique et touches modernes. Idéales pour un séjour en couple, en famille ou entre amis, elles sont le point de départ parfait pour découvrir la beauté de notre région. Profitez d’une ambiance chaleureuse, d’un petit-déjeuner composé de produits locaux et de moments de détente inoubliables.

Plongez dans l’univers de De La Paille Aux Chambauds

Découvrez nos moments capturés en images

Explorez notre galerie photo et laissez-vous transporter au cœur de l’ambiance unique de De La Paille Aux Chambauds. À travers ces clichés, découvrez l’authenticité de notre auberge, la beauté de nos chambres d’hôte, et la richesse de nos produits fermiers. Chaque photo reflète l’essence de notre lieu, entre tradition et convivialité.

Adresse

La Paille 07530 St joseph des bancs

GAEC De la paille aux chambauds

La Paille 07530, St joseph des bancs
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Restons en contact pour toutes vos questions et réservations

Vous avez une question, besoin d’informations ou souhaitez réserver votre séjour ? Nous sommes à votre écoute ! Rendez-vous sur notre page de contact pour nous envoyer un message ou obtenir nos coordonnées. Que ce soit pour l’auberge, les chambres d’hôte, ou nos produits fermiers, l’équipe de De La Paille Aux Chambauds à Saint-Joseph-des-Bancs se fera un plaisir de vous répondre rapidement